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荤素套餐
食堂便当
作者：：重庆九州ku酷游餐饮 ? 时间：：2020-07-03
食堂便当
　　红烧土豆的做法：：
       食材准备
　　主料：：土豆500克。
　　辅料：：植物油40克，，，葱，，，姜共10克，，，酱油8克，，，清汤150克，，，水淀粉6克，，，精盐2克，，，味精1克。
　　制作方法
　　1、、将土豆去皮洗净，，，斜切成小块；；；葱切段；；；姜切片。
　　2、、锅内倒油烧热，，，加入葱段、、姜片炝锅，，，烹入酱油，，，加入适量清汤，，，烧开后放入土豆块。
　　3、、土豆块软熟时，，，放入精盐、、味精，，，用水淀粉勾芡，，，出锅即可。

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